【法克癡吃】台中北屯／鵝房宮鵝肉日式概念料理。傳統市場與日式職人精神的完美融和｜欸今天吃什麼－欸今天穿什麼

逛當地的傳統市場，是我一直覺得最接地氣的旅遊方式。

位於台中北屯區新一點利黃昏市場內的鵝房宮，攤子周圍人潮總是絡繹不絕，大家都是為了這隱藏在市場內的新鮮美味而來。
這裡提供日本料理套餐，價位從NT$880起，也可以請老闆推薦當日食材，告訴他們想吃什麼，請他們為你做搭配，當然，要單點也沒問題。

這天點了店內人氣很高的「招牌妹妹丼」，為什麼叫妹妹丼呢？
原來背後還有一個可愛的小故事，因為老闆TORO桑的女兒小時候放學來到鵝房宮，總是把最喜歡的料全放進碗裡，後來TORO桑就決定把它加入菜單裡。
滿滿一碗包括炙燒干貝、鮭魚、鮭魚卵、花枝、牛肉、蟹膏、蟹肉、玉子燒，最適合適合三心二意，什麼都想吃的時候👍

此外「炙燒比目魚鰭邊肉握壽司」是我個人私心推薦必吃，銷魂❤